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Notions de design floral
Notions de design floral
Les 7 étapes pour créer des arrangements floraux dans un vase selon les experts de l’industrie.
Comme bien d'autres détaillants offrant des fleurs, nombreux sont les fleuristes professionnels qui répondent aux besoins des clients qui veulent faire leurs propres bouquets en rendant disponible d’accès de grands étalages de fleurs coupées et de feuillage de haute qualité, groupés par couleur et variété.
La composition florale est l’art de créer une subtile et délicate harmonie entre le contenant (le vase), le contenu (les fleurs) et l'environnement immédiat (la pièce de la maison ou de l'appartement) pour créer une ambiance.
- Choisissez les fleurs comme s’il s’agissait de produits du marché frais. Recherchez les fleurs qui commencent tout juste à s'ouvrir, qui ont des tiges fermes, des feuilles saines et des pétales droits et vigoureux.
- Trois types de fleurs : de masse (focal), de remplissage et de ligne, forment les bases de la conception florale. Par fleurs de masse, on parle de fleurs qui sont généralement rondes et de face, comme par exemple des roses, des gerberas, des tulipes et des lis et qui constituent le point focal de couleur ou le point d’intérêt central dans le bouquet. Le remplissage se rapporte aux fleurs et au feuillage qui arrondit le pourtour de votre bouquet et qui lui donne un look doux et plein (par exemple la verdure, le soupir de bébé, la bruyère, le statice, le solidaster). L’ajout d’éléments linéaires (ligne) comme des branches, de grands feuillages, de glaïeuls, de liatris ou de muflier donnent de la hauteur, de la largeur et un équilibre au bouquet. Ils en définissent souvent la forme.
- Préparez le vase. . Les possibilités sont sans fin en ce domaine mais évitez les récipients en métal simples (ceux sans revêtement intérieur en plastique). Assurez-vous que le vase est propre, étanche, avec un col et un réservoir d'eau assez grands pour contenir facilement vos fleurs. La taille de votre vase devrait être environ la moitié de celle de vos fleurs. Ajouter de l'eau tiède jusqu’au ¾ et le contenu d'un sachet de nourriture pour fleurs, selon les instructions.
- Triez et nettoyez vos fleurs et verdures. Groupez vos achats selon la masse, le remplissage et la ligne. Enlever toutes les feuilles sur la tige qui seront sous l’eau. Taillez les bouts des tige en biseau avec un couteau aiguisé ou des cisailles, pour qu’elles soient environ deux fois la taille du vase, en laissant quelques pouces de plus aux tiges formant la ligne.
- Insérez le feuillage et les fleurs de remplissage. Entrecroisez les tiges de ligne en les ajoutant au vase afin de créer un treillis végétal qui tient les fleurs en place./li>
- Espacez les fleurs de masse partout dans tout le remplissage. Commencez à partir du bord du vase et travaillez ensuite vers le centre.
- Pour terminer, ajoutez les tiges de ligne. Placez les plus longues tiges au centre et travaillez vers les côtés. Prenez du recul et passez en revue votre bouquet, en faisant des ajustements si nécessaire.
La composition florale
En fleuristerie, la composition florale (conception, élaboration, création, design) détermine la manière avec laquelle nous choisissons et recherchons nos matériaux et la façon dont chaque élément floral est planifié et organisé afin de présenter un attrait visuel maximum.
Les éléments de base du design nous guident dans la création d’une oeuvre visuellement attrayante. Cependant, de telles directives ne sont pas rigides. Elles accordent aussi une place à la liberté et à la flexibilité nécessaires pour laisser s’exprimer votre propre style. Il est important de bien comprendre les éléments du design. Ceux-ci sont : - La couleur
- La forme
- L'espace
- La texture
La couleur
Si la ligne est le composant de base de la conception, la couleur donne l'émotion. De nombreux livres ont été écrits sur la couleur, mais pourtant, bien peu de gens comprennent son impact émotionnel. Une couleur qui inspire et remonte le moral d'une personne peut en irriter une autre. Les couleurs peuvent être chaudes ou froides, en envoyant des vibrations stimulantes ou apaisantes.
Le cercle chromatique (roue des couleurs) est un outil graphique qui permet de comprendre les relations entre les diverses couleurs. Essentiellement, un cercle chromatique prend les couleurs du spectre et les présente dans un cercle permettant de définir les harmonies de couleurs. Le cercle chromatique à 12 teintes est la norme en fleuristerie alors que les artistes comme les peintres utilisent souvent une version à 24 couleurs.
Le cercle chromatique (roue des couleurs) contient plusieurs groupes de couleurs mais les trois plus fondamentales sont :
Les couleurs primaires - Rouge primaire (magenta), bleu primaire (cyan) et jaune – Ces couleurs constituent la source de toutes les couleurs en peinture. Les couleurs primaires ne peuvent pas être créées en mélangeant des couleurs mais leur mélange nous permettent de retrouver toutes les autres.
Les couleurs secondaires – Vert, orange et violet - sont créées quand deux couleurs primaires qui sont côte à côte sur la roue de couleur sont mélangées dans des proportions égales.
Les couleurs tertiaires ou intermédiaires - Sont obtenues en mélangeant des parties égales d'une couleur primaire et d'une couleur secondaire qui se trouve à côté d’elle. Elles sont au nombre de 6.
Ces 12 couleurs forment le cercle chromatique de base.
Par ailleurs, la couleur est définie par trois caractéristiques : - La Teinte (Hue) est une nuance d’une couleur ou le nom d'une couleur particulière. De sorte que la teinte n'est pas synonyme de couleur bien que quand on parle d’une couleur, on fait généralement en fait allusion à sa teinte.
- La Saturation (Chroma) ) est la force de coloration ou l’intensité de la couleur
- L’intensité ou clarté (Value) mesure la luminosité ou encore la brillance d’une couleur. C’est donc un peu la clarté ou l'obscurité d'une couleur.
Teinte, ton et nuance
La teinte, le ton et la nuance sont des valeurs qui affectent l’intensité de la couleur.
La chose importante à retenir est de savoir comment la couleur varie de sa couleur originale. Si le blanc est ajouté à une couleur, la version allégée est appelé une "teinte" (tint). Si la couleur est plus foncée en ajoutant du noir, le résultat est appelé une «nuance» (shade). Et si du gris est ajouté, chaque gradation vous donne un autre «ton» (tone).
Teinte = couleur + blanc
Ton = couleur + gris
Nuance = couleur + noir
Harmonies de couleurs
La façon dont les couleurs sont utilisées dans une composition florale détermine ses harmonies de couleurs ou agencements de couleurs. Il existe 5 harmonies de couleurs fondamentales : - Monochrome
- Analogue
- Complémentaires
- Complémentaires inverse
- Triade.
Les couleurs complémentaires
Les couleurs complémentaires sont des couleurs qui sont placées à l’opposé sur le cercle chromatique, comme bleu et orange, violet et jaune, le rouge et le vert. Ces couleurs sont des paires de couleurs chaudes et froides. L'harmonie de couleurs complémentaires est l'harmonie de couleurs la plus lumineuse parce que ses couleurs s'opposent. On obtient en effet un contraste maximum en juxtaposant une couleur et sa complémentaire. Le contraste peut également être intensifié par l'intensité des couleurs que vous choisissez.
Composer un bouquet avec des couleurs complémentaires crée un plus grand impact avec peu de fleurs. Les arrangements complémentaires semblent spectaculaires dans de grandes pièces comme des halls d’entrée et les salles de banquet mais ils tendent à être trop dominants dans les endroits plus petits.
Les couleurs sont fréquemment décrites comme actives ou passives. Les couleurs actives ou chaudes donnent l’impression d’être plus près ou en avant lorsque juxtaposées à des couleurs passives ou froides. Les couleurs actives (rapprochement) sont des couleurs chaudes comme des rouges, jaunes, orangés, rouge-violet et vert jaunâtre et leurs dérivés. La couleur la plus chaude est le rouge-orangé. Les couleurs passives (éloignement) sont des tonalités froides comme des bleus, des verts, bleu-violet et des violets et leurs dérivés. La couleur la plus froide est le bleu-vert.
Beaucoup de fleuristes pensent que la chose la plus importante au sujet de la couleur et de la composition florale est de connaître les couleurs actives (rapprochement) et passives (éloignement) et comment elles affectent les gens. Vous devriez savoir comment les gens sont affectés dans leurs émotions par les couleurs. Les couleurs chaudes (rapprochement) et froides (éloignement) ont un impact émotif automatique. Les gens ont généralement une préférence envers les couleurs chaudes ou encore les couleurs fraîches. Cette préférence dépend également de l'humeur des gens et de ce qu’ils ont besoin. Vous pouvez choisir des couleurs chaudes si vous voulez motiver ou remonter le moral des personnes ou des couleurs fraîches si vous voulez créer un sentiment formel ou réconfortant.
Les couleurs analogues
Les couleurs analogues se composent de couleurs contiguës dans le cercle chromatique. se composant d'une couleur primaire, d'une couleur secondaire et de deux couleurs intermédiaires.
Quand vous choisissez des couleurs analogues, il est préférable de sélectionner celles qui tombent du côté froid de l'harmonie ou du côté chaud, parce qu'une harmonie analogue possède généralement une charge émotive. La manière la plus facile de se rappeler des harmonies analogues est de se souvenir des harmonies de couleurs visibles dans la nature, comme les rouges-violets et les violets dans un coucher du soleil. Ou encore de penser à l'automne avec ses jaunes, ses orangés et ses bruns ou à l'harmonie des verts de la forêt, ou des lacs bleus et du ciel bleu.
Les couleurs adjacentes se renforcent et créent une harmonie étroite. Quand ces couleurs sont employées en groupes, elles créent des arrangements de couleurs analogues.
Les couleurs monochromatiques
Un agencement de couleurs monochromatiques est un agencement avec les teintes, les tons et les nuances d’une même couleur. Par exemple, le bleu ciel au bleu moyen au bleu marine et toutes les nuances et teintes dans l'intervalle constituent une palette de couleur monochromatique. Lorsqu’utilisé dans un arrangement floral, cet agencement de couleur confère un caractère modéré et en retrait.
Les couleurs en résumé
Pour résumer, voici une liste de certains des éléments importants en matière de couleur :
Couleurs primaires – rouge primaire (magenta), bleu primaire (cyan) et jaune
Couleurs secondaires - orange, vert et violet
Couleurs tertiaires ou intermédiaires – rouge-orangé, bleu-violet, rouge-violet, bleu-vert, jaune-orange et jaune vert. Les couleurs tertiaires sont obtenues en mélangeant une couleur primaire avec une couleur secondaire qui se trouve à coté d’elle sur le cercle chromatique.
Couleurs chaudes - rouges, rouge-violet, oranges, jaune et vert jaunâtre. On les appelle aussi les couleurs actives (rapprochement)
Couleurs froides - bleus, verts, bleu-violet et violet. Aussi appelées couleurs passives (éloignement)
Couleurs neutres – Blanc, noir et gris
Tons – Une variation ou gradation d’une couleur obtenue en ajoutant du gris
La Saturation – force de coloration ou intensité de la couleur;
L’intensité ou clarté - la luminosité ou encore la brillance d’une couleur. Elle est affecté par la teinte, la nuance et le ton.
Couleurs complémentaires - Couleurs à l’opposé l’une de l’autre dans le cercle chromatique
Couleurs analogues - couleurs contiguës dans le cercle chromatique, se composant d'une couleur primaire, d'une couleur secondaire et de deux couleurs intermédiaires.
Triade - Une combinaison de trois couleurs équidistantes l’une de l’autre sur le cercle chromatique (les 3 pointes d’un triangle équilatéral)
Couleurs polychromatiques – Une combinaison de 5 couleurs ou plus sur le cercle chromatique.
Couleurs monochromatiques - une gamme des teintes, de tons et des nuances obtenue à partir d’une seule couleur.
La forme
L’utilisation d’une série de formes variées dans une composition florale offre des contrastes intéressants. L’utilisation de matériaux de ligne est généralement employée pour donner de la hauteur et pour scinder des formes pleines et rondes. Leurs formes en épi donnent du mouvement à la composition florale. Les glaïeuls, les pieds d’alouette et les joncs sont des exemples typiques de formes linéaires.
Les matériaux ronds attirent l'oeil et sont généralement employés pour les fleurs focales. Les formes rondes, utilisées à la base de la composition, la stabilisent. Les gerbéras, les roses et les œillets sont des exemples de ce type de matériaux.
Des matériaux transitoires (remplissage) sont employés en tant que tremplin pour lier les matériaux ronds et de ligne ensembles. Les branches de mini-oeillets et de chrysanthèmes sont souvent employées à cette fin.
L’espace
L’utilisation maximale de l’espace dans une conception florale définira et renforce la matière employée. Les conceptions avec des fleurs étroitement serrées les unes contre les autres, sans espace entre elles, auront comme conséquence un aspect plein et statique.
Les textures
Les textures visuelles, dans n'importe quel bonne composition florale, devraient être variées. C'est d’autant plus vrai lorsque l’arrangement est basé sur une seule couleur. Par exemple, un arrangement tout blanc pourrait sembler fade et terne sans l’intérêt supplémentaire suscité parr des textures différentes.
Principes de la composition florale
Pour créer une fleuristerie visuellement attrayante, il est important de comprendre les principes suivants de la composition florale : - Équilibre
- Proportion
- Rhythme
- Contraste
- Dominance
- Harmonie
Équilibre
Il existe deux types d'équilibre : réel et visuel. Dans le monde de la conception florale, nous sommes préoccupés par l'équilibre visuel. Un arrangement peut sembler assymétrique sans nécessairement tomber. Pour réaliser un bon équilibre visuel, les éléments floraux doivent être employés et placés avec soin. Il n'est pas toujours nécessaire d'employer deux éléments de taille égale pour réaliser l'équilibre visuel. Une fleur simple et grande peut être équilibrée par un groupe de fleurs plus petites. Une grande feuille lustrée, placée en bas de la composition, a un aspect visuellement lourd qui peut équilibrer un groupe de fleurs très grandes.
Proportion
La proportion est la relation entre les parties de la composition florale, l'arrangement dans son récipient et toute la composition florale par rapport à sa disposition et son décor. La présentation de bonnes proportions dépend de plusieurs choses : - Le poids visuel des fleurs et du feuillage choisis. Disposer de très grosses fleurs dans un petit contenant est un exemple de mauvaise proportion.
- La largeur visuelle du contenant.
- La disposition de la composition florale dans son décor environnant. Le style et la taille de la composition florale et de son récipient seront déterminés par son emplacement.
Chacun de ces trois facteurs déterminera la taille et la largeur de la composition finale. Il n'y a aucune règle d'absolue en matière de proportion.
Échelle
L’échelle concerne la taille des éléments individuels dans la composition florale. Une différence trop grande dans la taille entre les fleurs du bouquet mènera à une composition à l’aspect gênant. Par exemple, une grande fleur de chrysanthème et un petit freesia sont deux extrêmes en matière de taille. Du matériel de remplissage, comme des branches de mini chrysanthèmes, peut être requis pour lier les deux ensembles. Il est essentiel d’évaluer la taille des éléments dans l'arrangement afin de produire une conception harmonieuse.
Rhythme
Le rythme est une expression du mouvement. C’est un composant essentiel dans une composition florale conception permettant d’attirer l’attention d’une partie de l’arrangement à la prochaine. Une conception qui manque du rythme est statique et ennuyeux. Il existe plusieurs façons de créer un charme rythmique. - Faire des regroupements de fleurs dans la composition florale donne une impression de mouvement et de continuité
- Les lignes courbes créent un plus grand effet de mouvement que les droites.
- La mise en retrait, réalisée en plaçant quelques fleurs à un niveau plus bas que d'autres, est également importante.
Contraste
Le contraste est réalisé en employant des couleurs, des formes et des textures variées. Ces éléments sont de la plus haute importance dans une composition florale conception afin d’éviter la monotonie. La planification et l’utilisation méticuleuses des éléments de conception florale donneront la variété nécessaire dans une composition florale parfaite.
Dominance
La dominance dans une conception est le fait de mettre l’accent sur une ou plusieurs zones de la composition florale. En général dans le monde de la fleuristerie, les points dominants s'appellent des points focaux. Il peut y avoir plus d'un point focal dans une composition florale.
De grandes formes rondes, des couleurs vives et des textures lustrées peuvent être employées pour créer des zones d'une plus grande dominance dans une composition florale.
Harmonie
Si tous les principes et éléments de conception florale ont été bien employées, une harmonie sera créée. L’harmonie est l'accomplissement final et il y aura alors accord total entre toutes les parties de la composition florale.
Décorer avec des fleurs
Voici quelques suggestions simples d’utilisation de fleurs afin d’égayer votre maison ou votre bureau.
Vestibule/Hall d’entrée - Fixez de petits vases contenant des tiges courtes de fleurs fraîches à une couronne pré-faite et accrochez-la à votre porte pour accueillir les invités.
- Créez une forte première impression avec un arrangement volumineux et fourni.
- Créer un point focal avec une œuvre d’art sur un piédestal drapé d’une guirlande et de fleurs.
- Pour ajouter une touche sympathique, placez un panier avec un bouquet de jardin sur la table d'entrée.
Salle à manger
Pour créer une décoration de table simple et élégante, placez en alternance une série de vases en cristal et de bougies sur un chemin de table en tissu. Placez des fleurs fraîches dans chacun des vases et entourez-les de verdure. - Des fleurs individuelles sont parfaites près des couverts ou attachées aux porte noms.
- En s’intégrant dans l'atmosphère décontractée que propose l’art moderne de recevoir à la maison, un centre de table fleuri éblouira certainement les invités du brunch d'après-midi ou des dîners sans cérémonie. Des bougies ajoutent une touche intéressante en mariant l'élégance des fleurs à l'ambiance de la lueur de chandelle.
Salle de séjour - Amenez votre vase préféré, votre bol antique précieux ou votre pichet argenté à votre fleuriste afin qu’il compose un arrangement personnalisé.
- Faites flotter deux ou trois fleurs, comme des gardénias ou des gerbéras, dans votre bol en cristal préféré. Additionnez un ou deux lampions flottants pour créer un effet de soirée rougeoyant.
Salle familiale - En été, lorsque le foyer n'est pas employé, égayez celui-ci avec un assortiment de fleurs saisonnières. Reprenez le thème en plaçant quelques unes de ces mêmes fleurs sur le manteau de cheminée à côté de vos photos de famille.
Cuisine - Équilibrez le rebord de la fenêtre avec une collection de pots de terre cuite, en employant une combinaison des herbes et des plantes qui apprécient le soleil comme les kalanchoes, les violettes africaines ou les primevères.
- Les vieux pichets de l'eau, les théières antiques, les urnes classiques ou même les pots d'argile craquelés peuvent devenir des récipients fascinants pour un arrangement de fleurs négligemment déposées.
Librement regroupés pour donner l’apparence d’un bouquet de fleurs de jardin fraîchement coupées, une conception florale liée à la main et ornant votre pichet d’eau préféré constituerait un élément de décor intéressant dans votre cuisine. Les fleurs et leurs couleurs complémentaires égaient le décor de n'importe quelle partie de la maison, de la cuisine à la salle familiale ou à la chambre à coucher.
Chambre à coucher - Les roses de thé, freesias, pivoines, lilas et lis, constituent des choix délicieusement parfumés pour un vase soliflore sur votre table de chevet.
Chambre d’ami - Un vase soliflore avec un faisceau simple des fleurs cachées au centre d'un bol clair rempli de pot pourri est une méthode agréable d'accueillir un invité.
- Essayez de laisser flotter des pétales roses dans la baignoire pour gâter un ou une ami(e) !
Bureau à la maison - Permettez-vous une « pause nature » en en gardant une plante verte ou fleurie à côté de votre ordinateur ou de votre télécopieur.
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